上周，#抗糖真能抗衰老嗎#的話題沖上微博熱搜。
短短一周，閱讀量突破7億，討論高達(dá)6.2萬。
說起“抗糖”這個詞來，常年混跡于各大平臺的時尚小姐妹肯定不陌生。
諸如“要瘦身，先抗糖。”“抗糖一個月，皮膚賽嬰兒?！薄安徽効固堑目估?，都是耍流氓?！钡葮?biāo)語被做成了加大版封面，占據(jù)了首頁。
在這些美容護膚博主嘴里，糖成了衰老最直接的“兇手”。
吃糖會長痘、長斑，會導(dǎo)致皮膚暗沉，加速衰老。因而，不吃糖就能延緩皮膚衰老，達(dá)到逆生長。
然而，抗糖真的等同于抗衰老嗎？
當(dāng)代年輕人的“保養(yǎng)怪圈”
人類在永葆青春這件事情上的探索，從秦始皇時期至今，欲無止境。
前有中國富豪烏克蘭續(xù)命，花費幾百萬打個針年輕30歲，也不在乎效果如何，只要沒副作用。
后有娛樂圈眾多明星，重金購入數(shù)十種保健品，每日按時按點當(dāng)成飯吃，攝入品類高達(dá)十余種。
無論這樣明晃晃的智商稅有多荒唐，只要商家宣傳能夠永葆青春，能夠煥顏重生，就永遠(yuǎn)有無數(shù)人前赴后繼搶著購買。
相較于富豪、明星來說，大多數(shù)普通人的做法其實并沒有那么過度。
在種草平臺做了無數(shù)功課，花大幾百精挑細(xì)選兩三種產(chǎn)品，每日打卡服用。然后開啟當(dāng)代年輕人的佛系養(yǎng)生狀態(tài)。
上班路上喝著奶茶，周末放松來場精致的下午茶，末了加上一?？固峭杈o急補救。
不加班的夜晚，涂上幾千上萬的眼霜，頂著媲美熊貓的黑眼圈瘋狂追劇。
“是藥三分毒”論深入人心，吃了無數(shù)種保健品后，開始擔(dān)心肝臟是否能夠負(fù)擔(dān)，額外吃一點護肝片。
眼角的細(xì)紋越多，焦慮越甚，越要加大力度去投資護膚品、保健品。最終，錢花了，效果卻一點沒看到，反而帶來了諸多奇奇怪怪的副作用。
人們逐漸陷于無限循環(huán)的“莫比烏斯”怪圈里。
抗糖再掀熱潮，衍生產(chǎn)品層出不窮
在這紛雜入眼的保健品市場里，抗糖產(chǎn)品這兩年以火箭般的態(tài)勢殺出重圍，引起了一波抗糖化熱潮。
抗糖丸、抗糖口服液，甚至連抗糖洗面奶、抗糖面膜等衍生產(chǎn)品層出不窮，一躍成為了抗老圣品，熱度甚至超過了燕窩。
這些產(chǎn)品在文案中，都宣稱能延緩皮膚衰老，改善皮膚初老現(xiàn)狀。因此，盡管價格昂貴，依舊銷售火爆。
抗糖，最初是從簡單的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整被人熟知的，人們熱衷于分享自己的生活，想要向大家傳遞合理控制甜品攝入，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，從而達(dá)到更加好的身體狀態(tài)。
特別是控制“果葡糖漿”的攝入。蛋糕、餅干、果汁、番茄醬、罐裝食品，不管之前加不加糖，現(xiàn)在很多產(chǎn)品都加入了不同含量的果葡糖漿。但是果葡糖漿最大的危害是讓我們吃下超量的果糖。這些超量的果糖，會給我們的身體，尤其的肝臟帶來巨大的負(fù)擔(dān)。過量攝入果糖會促進脂肪的大量合成，增加患肥胖、血脂紊亂、胰島素抵抗，以及心血管疾病的患病風(fēng)險。過量攝入果葡糖漿，也會引起肥胖、糖尿病、高血壓等疾病。
所以，越來越多的商家、博主看到了可逐利的熱點，抗糖逐漸被打造成了新的營銷手段。
時至今日，糖成為了皮膚衰老、身材走樣的原罪，戒糖成了新的流行。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的戒糖，早已背離了當(dāng)初抗糖的概念，其主張是為了阻止糖分?jǐn)z入，要杜絕主食、水果、甜品等。
且不說該做法是否科學(xué)有用，恐怕能活著堅持下來現(xiàn)身說法的幸存者也沒有幾個。
走出焦慮，拒絕智商稅
這一場抗糖熱潮到底有多火爆，直接引得央視都親自下場。
11月14日的央視新聞報道中，專家介紹：
糖化反應(yīng)分成兩種。其中一種酶促糖化反應(yīng)，其原理是在酶的作用下，糖分與蛋白質(zhì)結(jié)合，生成糖蛋白。而糖蛋白對我們身體有重要的免疫作用，能夠幫助人體抵抗病菌，還有凝血、修復(fù)創(chuàng)傷等有益功能。
而另一種，全程名為非酶促氧化反應(yīng)，其原理就是不經(jīng)過酶的作用，過量糖分直接與蛋白質(zhì)結(jié)合，生成一系列的晚期糖化終末產(chǎn)物（AGEs）。而AGEs對我們的肌膚確實會產(chǎn)生一定影響。
也正是因為這樣，部分商家借由這個噱頭生產(chǎn)了一系列抗糖化產(chǎn)品，聲稱能夠阻止AGEs生成。更有博主直接宣稱，自己戒糖多年，皮膚如嬰兒般絲滑。
然而，醫(yī)學(xué)專家卻在提醒，糖是我們?nèi)梭w所需的重要營養(yǎng)，控糖絕不等于戒糖，改變烹飪方式更為重要，而糖化和過渡糖化也不是同一回事。
哪怕你主食一口不吃，吃再多的抗糖產(chǎn)品，該合成的AGEs也會合成。
針對目前市面上這些所謂的抗糖產(chǎn)品是否有效，專家也表明，在理論上確實可行，但并沒有接受過專業(yè)化的驗證，其產(chǎn)品的安全性也有待考究。
而完全不攝入任何糖分，很有可能會造成低血糖、貧血、營養(yǎng)不良等諸多健康問題，更有嚴(yán)重者甚至?xí)＜吧?。之前就有媒體報道，有年輕女性因為采用完全不吃主食的方式減肥導(dǎo)致月經(jīng)紊亂，甚至絕經(jīng)的情況。從健康角度，是為了避免攝入過度的糖分，而不是戒糖。
事實上，這些被大肆吹捧的抗糖產(chǎn)品有效與否，每個人心中都有一桿秤。
“抗糖”的本質(zhì)上，不正是對抗容貌焦慮的一種表現(xiàn)嗎？是為本無法做到的自律找到了替代品。
皮囊充其量只是肉身的載體，萬不可本末倒置。
與其盲目的將資金投入這些產(chǎn)品，倒不如保持作息規(guī)律，咨詢營養(yǎng)師量身定制飲食計劃，并開始適當(dāng)?shù)慕∩恚粘Ｗ龊闷つw護理和防曬工作。
顯然，這比吃兩粒膠囊難得多，但無疑也要靠譜得多。